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Regina
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Lugar de las clases
Acerca de Regina
Titulada en gastronomía internacional en Chile con Master Cuisine en el Le cordon Bleu de Lima mi carrera la he desempeñado en la cocina a base de tecnológia y en el desarrollo e investigación de productos y materia prima siempre de la mano de lo tradicional, la importancia de los ingredientes y los procesos
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Español
Mi método de enseñar es explicativa con ejemplos y desarrollo, en vivo, mostrando y explicando, aclarando dudas y secretos desarrollarnos juntos y elaboramos las preparaciones que te gustaría aprender o algunas preparaciones clásicas y bases que todos debemos dominar y saber en nuestro recetario
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