Cristina

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Preparación del café

Barista integral con experiencia en preparación de bebidas a base de espresso y filtrados en diferentes métodos. Te daré los conocimientos para preparar una excelente taza de café tanto en tu lugar de

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Acerca de Cristina

¡Hola! Como muchos amantes del café, empecé con una afición que se convirtió en mi pasión y luego en mi profesión. Durante 6 años he estudiado el café y las diferentes formas de prepararlo, resaltando sus mejores características de acuerdo al método de extracción del que se haga uso. Mi meta es que las personas que se han acostumbrado a tomar cafés comerciales y de calidad dudosa se atrevan a tomar cafés de especialidad, conociendo y entendiendo por qué su calidad es mayor y garantiza un beneficio para la salud, además de desvanecer la idea de que no se puede tomar una excelente taza si no es en un establecimiento.

Acerca de la clase

Cada taza de café es única, dado que el café contiene diferentes características que, además, van cambiando conforme pasa el tiempo, la forma de almacenamiento, temperatura y humedad del ambiente, entre otros. Conmigo aprenderás a resaltar cada vez las mejores notas de sabor y aroma conociendo las variables necesarias para una adecuada extracción.

Recomendaciones

Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor de Preparación del café.

A

Antonio

Es una profesional en todo lo relacionado a la industria de cafés especiales!
Sus clases superaron mis expectativas y me han ayudado a crecer en esta industria!
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Antonio
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¡home barista! conmigo aprenderás a sacar el mejor rendimiento a tu nueva máquina de espresso en casa :)

Barista con experiencia en máquinas de espresso y cafés filtrados. te enseño lo que necesites saber de café para tu negocio o casa. solo virtual

Graduado de carrera profesional de gastronomía con experiencia en cocina y bar

Tecnólogo en gastronomía y sommelier, con conocimientos básicos en cocina colombiana, internacional y bebidas fermentadas

Barista de profesión certificado por la sca. actualmente head bartender y bar management docente de barismo, coctelería, catas y destilados

"aprende a preparar un café perfecto en casa o en tu cafetería – desde cero hasta latte art"

Soy eduardo libasky castro guerrero, un apasionado bartender y educador en el arte de la coctelería. me enfoco en compartir mis conocimientos sobre técnicas clásicas y creativas, la historia de los có

Graduado del colegio gato dumas en buenos aires. cocinero y jefe de cocina. actualmente me dedico a hacer eventos y cenas privadas. especializado en charcuteria y panadería.

Barista y pastelero profesional con 16 años de experiencia y 13 como docente. enseñó sobre, café de especialidad (espresso, métodos de filtrado, latte art y tueste de café) pastelería y cocina vegana.

Clases personalizadas de barista y asesoramiento para cafeterías o baristas caseros. aprende a sacarle el máximo partido a tu café.

Clases de barismo personalizadas a personas o comercios, con enfoque en máquinas de espresso, arte latte, cafés filtrados, cold brew, coctelería con café y más

Chico joven da clases de cocina privada o en grupo (en catalán o castellano)

Soy barista desde hace 5 años. en 2022 gané la primera competencia oficial de origami perú y en 2025 fui jueza nacional de campeonatos oficiales de café. hoy acompaño a personas a mejorar su café en

Barista profesional, con años de experiencia y practica, quiero ayudarte a conocer del mundo del cafe, bien sea para que inicies como barista o para preparar cafe en casa.

Clases prácticas de alimentos y bebidas, cocina nacional e internacional, bebidas con y sin alcohol, maridaje

Con certificación de la escuela de baristas de chile, realizo talleres y cursos dedicados al mundo del café y barismo

Chef especializado en parrilla, sushi, coctelería y barismo con disponibilidad para dar clases de manera virtual o presencial en la ciudad de medellín

Experta en cocina, pastelería y repostería. ¡soy eldy! ¡y descubramos juntos este maravilloso mundo de la repostería!

Domina barismo y cocina con clases prácticas ideales para emprender, mejorar y aumentar tus ventas

Graduado en servicios gastronómicos y estudiando una licenciatura en administración de empresas turísticas y hoteleras. enseña sobre gastronomía, coctelería, mixología, turismo y elaboración de café.

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