Raul - profesor de gastronomía - San Cristóbal de las Casas
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Raul

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Raul - profesor de gastronomía - San Cristóbal de las Casas

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gastronomía

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  • Gastronomía
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Chef diseñador en pastelería con técnicas de alta repostería, especialista en fondant y arte comestible.

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Lugar de las clases

Acerca de Raul

El motivo del interés de dar clases, es para poder expandir mis conocimientos a más personas apasionadas por el área. Logrando objetivos claros y personas capaces de desarrollar el tema en el ámbito profesional.

Mi propósito es estructurar gente con las tendencias actuales y fundamentales. Aun así no tengan conocimiento en el tema.

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Acerca de la clase

  • Principiante
  • Intermedio
  • Avanzado
  • +1
  • niveles :

    Principiante

    Intermedio

    Avanzado

    Niños

  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Soy chef de profesión, maestro de gastronomía en una universidad. Crea voto y muy perfeccionista, apasionado con mi trabajo. Conmigo aprenderás las herramientas básicas para la elaboración de platillos de como pasteles y todo lo relacionado con la gastronomía, con un enfoque gourmet y vanguardista enfocado a las necesidades actuales del comensal.
No es de suma importancia tener conocimiento en el tema. Lo padre de la cocina es que todos pueden aprender.

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