Constanza

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Cocina
Gastronomía
Cocina vegetariana
Aderezo culinario
Cocina sin gluten

Clases de cocina entendida como arte, expresión y cuidado de uno mismo y los demás

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Superprof Estrella

Constanza hace parte de los mejores profesores de Cocina. Perfil de calidad, excelencia en su diploma, responde rápidamente, ¡sus alumnos le adoran!

Acerca de Constanza

mi experiencia como cocinera se extiende a cuando de pequeña hacía croquetas con mi abuela. Siempre me ha importado mucho el alimento y compartir ese alimento con el resto. Además, siemrpe que he viajado he intentado aprender todo lo posible sobre la gastronomía local y me ha interesado mucho la nutrición y el conseguir una alimentación sana pero entretenida.

Acerca de la clase

Soy licenciada en clásicas y tengo un máster en estudios del teatro, sin embargo, lo que más hago en la vida es expresarme a través de diferentes formas de arte y creatividad. La cocina es una de ellas. Cocinar no tiene como objetivo único, eliminar el apetito, cocinar es alimento para el cuerpo y el espíritu, es una forma de comunicar con los demás, de cuidarnos los unos a los otros, de festejar, de agasajarnos y sobretodo, de crear e imaginar.

Mi cocina se basa en el uso de los productos de cercanía y de temporada para buscar una dieta equilibrada, con un aporte nutricional adecuado, pero que sea original, divertida en el proceso y el resultado, y cuidando la presentación, como por ejemplo, la combinación de colores y texturas. No olvidemos nunca. que la cocina es un arte!

Recomendaciones

Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor de Cocina.

Soraya

Constanza es una profesara con altos conocimientos de las materias y una gran facilidad de transmitirlos. Muy recomendable aprender y mejorar con ella!
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S
Soraya
Constanza es una profesara con altos conocimientos de las materias y una gran facilidad de transmitirlos. Muy recomendable aprender y mejorar con ella!
G

Guadalupe

Constanza es una persona muy cálida, responsable, creativa y apasionada de su vocación, y eso se ve reflejado en sus clases además de resultar contagioso para quién esté cerca. La recomiendo sin dudas!
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G
Guadalupe
Constanza es una persona muy cálida, responsable, creativa y apasionada de su vocación, y eso se ve reflejado en sus clases además de resultar contagioso para quién esté cerca. La recomiendo sin dudas!
Arianna

Constanza es una gran profesional. Posee considerable experiencia como profesora, de sus clases se desprende su dedicación. Sabe transmitir sus conocimientos con pasión.
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A
Arianna
Constanza es una gran profesional. Posee considerable experiencia como profesora, de sus clases se desprende su dedicación. Sabe transmitir sus conocimientos con pasión.
Rui

Es una profesora organizada, metódica y con conocimientos. Lo recomiendo!
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R
Rui
Es una profesora organizada, metódica y con conocimientos. Lo recomiendo!
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