Paola
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- Cocina
- Gastronomía
- Pastelería
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Estudiantes o personas que deseen tener más conocimiento sobre la cocina clásica, pastelería y mucho más
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Lugar de las clases
Acerca de Paola
Soy técnica en cocina, tengo gran experiencia en cuanto a hoteleria y restaurantes montajes, cocina clásica, pastelería clásica,BPM, todas las bases clásicas, cortes, salsas, marinadas, parrilla muchos más... gran apasionada por la cocina y todo lo clásico por qué el paladar es mejor complacerlo
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Acerca de la clase
- Principiante
- Intermedio
- Avanzado
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niveles :
Principiante
Intermedio
Avanzado
Niños
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi metodología es de investigación, socialización, debate, laboratorio, lectura.por que no es sólo leer y escribir, es practicar para cocinar con todas las bases y el conocimiento que se requiere para tener y complacer una gran variedad de clientela
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