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Daniel
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Pastelero Online: Masas quebradas, cremas frías y cocidas, batidos livianos y pesados, cookies, masa choux, hojaldre. Postres clásicos.
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Acerca de Daniel
Soy Pastelero Profesional, actualmente me encuentro trabajando como Chef Pastelero para una empresa gastronómica. Si bien primero obtuve mi titulo de Cocinero Profesional, me especialice en pastelería. Donde encontré mi verdadera pasión. Poseo una trayectoria de 13 años de experiencia.
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Acerca de la clase
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Me encanta explicar de un modo sencillo. Como así también dar muchos ejemplos. Ofrezco clases de apoyo para aquellas personas que se encuentren estudiando gastronomía.
En mis clases podremos revisar los contenidos que necesites, con las herramientas que se adecuen a tu modo y ritmo de aprendizaje.
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